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DOLCE CON CIOCCOLATO E NOCI
Inserita da:  Redazione Cosacucino
Cliccata  41136 volte dal 09-11-2001
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 Ingredienti

150 grammi di burro
4 uova
200 grammi di zucchero
200 grammi di farina
1 bustina di lievito
200 grammi di noci
150 grammi di cioccolato fondente
cannella
300 grammi di crema gianduia

Caratteristiche

Portata
DOLCE
Tempo di esecuzione
50 min
Difficoltà
Media
Ricetta per persone
8
Calorie per persona
821

Preparazione

In una terrina, incorporare il burro con lo zucchero, le uova, aggiungere la farina ed il lievito, quindi le noci ed il cioccolato, precedentemente sciolto a bagnomaria, e mescolare con cura. Ungere uno stampo da ciambellone con burro e riempirlo con l'impasto. Mettere in forno, preriscaldato a 200°C per circa 30 minuti. Far raffreddare, quindi spalmarlo con la crema di gianduia.
 
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    Recensione di Terry - Voto ricette | 11-11-2005 14:14:42
    Ma le noci vanno tritate? E la cannella a che punto va inserita? In che quantità? Scusate ma sono piuttosto negata in cucina ... Grazie !
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    Recensione di erica - Voto ricette | 07-02-2006 14:06:10
    MA ALLA FINE TERRY CI SEI RIUSCITA A FARE LA TORTA?.... PERCHè VORREI FARLA ANCHE IO MA MI SONO POSTA LA TUA STESSA DOMANDA....PER CASO SAI GIà LA RISPOSTA?
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    Recensione di victoria - Tutte le sue recensioni Voto ricette | 04-12-2006 14:26:25
    Ragazze la cannella va inserita quando volete ma suggerisco di mescolarla insieme alla farina,quanto alle noci è consigliabile tritarle in modo grossolano,senza ridurle in polvere.suggerisco anche l'aggiunta di un pizzico di zenzero o noce moscata,entrambe si sposano molto bene con il cioccolato e danno un aroma gustoso.fatemi sapere.buon lavoro!!
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    Recensione di J.P. - Voto ricette | 11-12-2006 00:06:46
    It is a perfect cake. I only added a little vanilla. Thank you, from Oley, PA, USA.
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    Recensione di Anna Maria - Voto ricette | 17-10-2007 10:29:12
    Nella ricetta non è indicato il quantitativo di cannella. Desidererei sapere quanta cannella devo mettere nell'impasto. Grazie
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    Recensione di zeda - Voto ricette | 27-10-2007 15:21:18
    ma si può cuocere anche al microonde?
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    Recensione di amica - Voto ricette | 11-02-2008 17:11:50
    come si puo' diminuire la dose di burro ? grazie
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    Recensione di catia - Voto ricette | 13-02-2008 09:40:50
    ok per la cannella, lo zenzero e noce moscata, ma non aggiungerei la crema gianduia (intesa come Nutella), coprirebbe l'aroma delle noci e delle spezie.
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    Recensione di je - Voto ricette | 21-04-2008 14:27:47
    anch'io nn metterei il gianduia rimarrebbe troppo pesante.....allora proverò anche questa torta
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